1 La grasa es lo que más engorda.

Memoriza la siguiente frase: la grasa es lo que más engorda. 1 gramo de grasa equivale a unas 9 calorías. Los productos que más engordan son los alimentos grasos: el queso y los productos lácteos no desnatados, la bollería industrial, los embutidos grasos como el chorizo o el lomo, etc.

2 No te dejes engañar por los productos 'light'.

Los productos 'light' tienen menos calorías, cierto, pero aún así muchos de ellos engordan. Que no te engañe la publicidad, la mejor forma de saber si un alimento engorda es mirando su etiquetado nutricional. Fíjate siempre en su contenido graso.

3 Evita las grasas saturadas.

Hay muchos tipos de grasas. La grasa saturada no sólo engorda, sino que además es dañina para la salud. Está presente en alimentos como la bollería industrial o los productos fritos. Es recomendable que reduzcas al máximo su ingesta.

La grasa presente en los frutos secos, el aceite de oliva o el pescado azul es beneficiosa para la salud. También engorda, por lo que tienes que limitar su consumo. Aún así, es un nutriente que debes tomar a diario.

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